SALUTE E BENESSERE

DETOX

Depurare il nostro corpo con frequenza è necessario per mantenerlo in salute e preservarlo da futuri “acciacchi”. La regola base è quella di bere molta acqua e combinarla con alimenti freschi che rappresentano dei drenanti naturali. Tra questi il Finocchio è uno dei migliori per eliminare i liquidi in eccesso, sia al naturale che sotto forma di infusi, perché è composto al 90% di acqua e dal 3% di fibre. Per questo mangiarlo ha un effetto ri-mineralizzante e rinforzante! A questo fine, un piatto gustoso è l'eccezionale insalata di arance, finocchi e olive nere, approfittiamo dell'inverno per mangiarne tanti, ma non limitiamoci a cucinarli al forno, gratinati mangiamone qualcuno crudo, perché ci aiuterà a depurare e drenare!