Il mirtillo, sono dei piccoli arbusti appartenenti alla famiglia delle Ericacee, alti circa 60 cm. La loro fioritura avviene in primavera e si distinguono in tre differenti specie: mirtillo nero, rosso e blu, ha tradizioni antichissime e viene utilizzato per curare diverse patologie, generalmente crescono nelle zone montane, (Alpi e Appennini), nei boschi e trovano la loro maggiore diffusione sui terreni ricchi di humus. Il mirtillo nero è quello maggiormente ricco di principi salutari. Infatti contiene zuccheri e molti acidi, Il mirtillo rosso, è diffuso in molte regioni dell’Europa e nelle zone collinari e montane dell’Italia e il terreno che predilige è quello soleggiato o parzialmente ombroso. In medicina i mirtilli rossi vengono utilizzati al prevenire e curare le infezioni alle vie urinari. Una delle proprietà più conosciute del mirtillo è senza dubbio la sua capacità di aiutare agli occhi nelle loro funzioni, ecco perché spesso questi frutti, o meglio l’integratore più ricco di principi attivi concentrati, sono un ottimo coadiuvante in caso di problemi alla retina e ai capillari degli occhi. Il potere antiossidante dei mirtilli è dovuto al loro contenuto di flavonoidi, che ci aiutano a prevenire malattie metaboliche, degenerative e cardiovascolari, quindi over 65 via libera ai mirtilli neri, rossi e blu!
Beatrice Viola
29 novembre 2016