Una ricetta semplice ma molto particolare quella di Paolo Tizzanini che è proprietario dell' Osteria dell'Acquolina. Immersa fra olivi e vigneti, l’Osteria gode di un bellissimo panorama che spazia dalla Pieve Romanica di Gropina, alla valle dell'Arno fino ai Monti del Chianti. Tutto qui è gestito in modo familiare da Paolo e Daniela Tizzanini; sommelier ai vini il figlio Giulio e la figlia Serena che sovrintende la sala.

Un libro, quasi un diario di viaggio di Mario Lolli Ghetti uno dei massimi esperti di arte e di architettura , ex Direttore Generale del Ministero dei Beni Culturali, ha insegnato Restauro all’Università di Ferrara, al Politecnico delle Marche ad Ancona e all’Università di Camerino. Da questa presentazione ci si aspetterebbe un libro molto dotto ma noioso invece la lettura di questi colti appunti di viaggio scorre via leggera e, spesso, diventa divertente nel racconto di brevi aneddoti sugli incovenienti che accadono a tutti quelli che fanno viaggi al di fuori di circuiti predefiniti e tradizionali.

Qual è la vera età? Quella biologica o quella cronologica? A volte si è più giovani biologicamente rispetto all’età cronologica, come se il corpo rallentasse l’invecchiamento organico sfuggendo il tempo fisico. La vita trascorre cadenzata dai compleanni che segnano il passaggio da una età all’altra, ma spesso senza percepirne una reale differenza. È frequente l’uso di espressioni come: ho sessant’anni, ma me ne sento cinquanta! Allora, l’età è quella che si sente o quella che si ha? Scopriamolo insieme.

Recentemente ho visto alla televisione la pubblicità di una nuova auto che ha un portabagagli attrezzato per cani molto raffinati e sono rimasta senza parole. Si comincia con una specie di elegante passerella grigia che permette al cane di entrare agevolmente in macchina. Dentro il fortunato animale troverà una morbida cuccia e una ciotola che non si sposta con il movimento del veicolo. Sotto quello che appare come un elegante e morbido pavimento nero capitonnée, si tira fuori un contenitore che ospita tutto l’occorrente per una veloce doccia con a seguire una specie di fon . Questo perchè il cane , dopo una passeggiata in campagna, potrebbe essere sporco.

Questo il titolo del libro di Peppe Vessicchio. Sottotitolo: il suono, le piante e Mozart, la mia vita in ascolto dell’armonia naturale. Il libro è stato presentato da Carlo Massarini a Floracult venerdi scorso, nell’ambito degli incontri culturali che si svolgono durante la mostra di florovivaismo amatoriale che ogni anno in questo periodo si svolge ai Casali del Pino nel Parco di Veio. Tutto parte da quando Vessicchio, direttore d’orchestra, si comincia chiedere dove può arrivare il potere benefico della musica. E qui entrano in campo le mucche del Wisconsin che producono più latte ascoltando Mozart. Perchè tutti gli organismi viventi reagiscono positivamente quando gli armonici si combinano in modo naturale.