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Essere accolti con un sorriso

di Anita D'Asaro

I ricercatori della University of Arizona hanno pubblicato sulla rivista “Journal of Consumer Psychology”  uno studio nel quale spiegano che, diversamente da quanto comunemente si crede, le persone che appaiono più ‘cool' quindi più interessanti,  non sono quelle con un'espressione seria, ma quelle sorridenti. La Spiaggetta in questo senso è una piccola oasi. Spesso, entrando, incontro il padre di Alessandro, un bel signore sempre elegante in bermuda e maglietta polo stiratissimi, occhi azzurri, abbronzato che  accoglie i clienti che conosce. Poi c’è una  signora giapponese, moglie di Alessandro, anche lei gentilissima che si occupa insieme alla cognata del ristorante sul mare.  Io credo che la cortesia e il sorriso con cui vengono accolti i clienti che si affacciano alla Spiaggetta faccia parte del successo dello stabilimento. Negli anni la spiaggia si è arricchita di un bel ristorante tutto a vetri e prospicente il mare che si è aggiunto a un’ampia area esterna dove si può mangiare anche qualcosa di leggero come un’ottima insalata di mare, una fetta di cocomero o un panino seduti all’ombra a godersi una  tenue brezza marina. Ristorante e bar sono il regno di Paola, sorella di Alessandro e le sue figlia Olimpia e Claudia. Quest’ultima, dopo aver studiato Cooperazione Internazionale  all’Università ,  passa  l’estate ad aiutare la famiglia alla Spiaggetta.

 

 

 

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26 giugno 2018 (Updated 29 ottobre 2026)

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