Per evitare questo, se si desidera un prodotto italiano e sempre di qualità, basta puntare su un prodotto ‘Dop’ e il consiglio è quello di acquistarlo il prima possibile perché già nella terza settimana di ottobre ha registrato un aumento del prezzo di circa il 40% ed è destinato nei mesi a seguire ad aumentare ancora di più.
D’altronde è davvero un peccato privarsi di un alimento alla base dell’alimentazione mediterranea, un recente studio condotto dall’Università Campus Bio Medico di Roma e dall’Università degli Studi di Teramo, in collaborazione con il Karolinska Istitute di Stoccolma, ha rivelato che adeguate quantità di olio extra vergine di oliva aiutano a prevenire il cancro al colon retto, che in Italia secondo le stime, colpisce circa 40 mila donne e 70 mila uomini ogni anno.
Più raro nei giovani, nelle persone di età inferiore ai 40 anni e, al contrario, più frequente negli over 60: il tumore al colon interessa, senza troppe distinzioni uomini e donne.
Beatrice Viola
25 novembre 2014