CONTRO LA CEFALEA, ADDIO AL SALE
Secondo un recente studio americano la cefalea si può contrastare iniziando dalla tavola, la John Hopkins University ha scoperto che può diminuire di un terzo riducendo l’apporto di sale circa la metà di un cucchiaio da tè. Lo studio si basava su 400 persone cui è stata assegnata casualmente o una dieta con pochi grassi e ricca di frutta e ortaggi o una tipica dieta occidentale. I partecipanti hanno mangiato il cibo con circa nove grammi di sale al giorno. Per gli studiosi, tagliare la quantità di sale riduce i mal di testa perché abbassa la pressione sanguigna, ma anche le persone senza problemi di pressione hanno osservato una riduzione degli episodi nel momento in cui hanno ridotto la quantità di sale assunta, dimezzando il sale, il mal di testa si è ridotto del 31%.